수입 포도 씻는 법

수입 포도 씻는 법
  
  1. 수입 포도는 소량의 따뜻한 물과 소금(일반적으로 1티스푼)을 섞어 만든 세척액에 10분 동안 담가주세요.
  
  2. 세척액에 담긴 수입 포도들은 손으로 살짝 닦아 주세요. 닦을 때 톡쏘고 끼얏거나 손가락으로 뜯질하지 말아주세요. 이렇게 하면 포도들이 손상되는 것을 막을 수 있습니다.
  
  3. 포도들을 한번 닦았다면, 세척액에 총 10분 동안 담가주세요. 이 때 포도는 가는 물과 소금 사이로 이동하는 생명체라고 볼 수 있습니다. 따라서 담기는 시간이 늘어날수록 더 깨끗해집니다.
  
  4. 포도 10분 동안 담긴 후에는, 물을 갈아주세요. 그리고 놨는 물 속의 소금을 계속해서 흘려보내주세요. 물이 깨끗해진 모습이 보일 때까지 계속해주세요.
  
  5. 마지막으로 바람에 맞춰 건드리며 건조하게 하세요. 특히 아마들과 같이 비슷한 크기로 가공된 경우는 바람 맞춰 포도들간의 거리를 멀리하고 작은 면에 맞춰주는 것이 좋습니다.
  
  주의 사항:
  - 수입 포도 씻기 과정에서 손상될 수 있으므로 손가락으로 뜯지말고 손으로 닦는 것이 좋습니다.
  - 건조하기 전에는 바람 쪽을 맞추어 작은 거리를 멀리하게 하는 것이 좋습니다.